Szenzáció a királynő pezsgője
A 2013-as évjáratú pezsgőt 2016-ban, a királynő 90. születésnapján mutatták be a közönségnek. Nem meglepő módon szinte azonnal elkapkodták a 75 GBP-ért kínált három palackos ajándék szettet.
Megközelítőleg 3,000 palack pezsgő készült őfelsége windsori pincészetében, Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier fajtákból.
A kizárólagos kereskedő, a Laithwaite jelenleg a második tétel megjelenése előtt veszi fel az előrendeléseket. A 2014-es évjárat palackonként 35 GBP-ba fog kerülni, és őszre várható, jól pozicionálva a karácsony szezonra.
A házasítás vezető fajtája a Chardonnay, melynek köszönhetően a friss briós, citrusok és a sárgabarack a leginkább hangsúlyos aromák.
A Windsor Great Park Estate négy hektáros ültetvényén 2011-ben telepítettek 16,700 tőke Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier fajtát azzal a határozott céllal, hogy angol pezsgőt készítsenek. A telepítést maga Edninburgh hercege felügyelte.
A projekt a Lathwaite, mint kizárólagos disztribútor és az east sussex-i Ridgeview, a pincészet együttműködésének eredménye. A minőségi elvárás immár adott, távolabbi cél a 20,000 palack elérése 2024-re. Tereméseztesen azért, hogy az átlag borkedvelő is hozzájuthasson egy-egy palackhoz.
Érdekes adalék, hogy nem ez az első alkalom, hogy szőlőtermesztéssel foglalkoznak a windsori kastélyban, már II. Henrik is művelt szőlőt a 12.században.
Forrás: Drinks Business
Hagyjon egy választ
Want to join the discussion?Feel free to contribute!