WHISKEY MESTERKURZUS
A mesterkurzus célja olyan átfogó ismereteket nyújtani, melynek keretében a résztvevők megismerkednek a legfontosabb whisky/whiskey fajtákkal, készítési módjukkal, valamint az egyes országokhoz kapcsolódó szabályozásokkal és a termőhelyek/eredet sajátosságaival. A kurzus során megismerkednek a skót, az ír, a bourbon, a kanadai és a japán whisky-k világával egyaránt.
Természetesen kiemelt szerepe van a kóstolásnak, melynek segítségével a résztvevők elsajátíthatják a bírálati módszereket és a whisky-k felismerésének eszközeit is.
Részletes tematika
Kóstolási ismeretek
Lepárlási technikák
A skót whisky:
- Single malt
- Highland
- Lowland
- Speyside
- Islay
- Blended whisky
Az ír whiskey:
- Single malt
- Single grain
- Pure pot still
- Blended whiskey
Az amerikai whiskey:
- Bourbon
- Tenessee
A kanadai whisky
A japán whisky
A tanfolyam jellege intenzív, időtartama 3 óra.
A mesterkurzus részvételi díja: 29.000 Ft (ÁFÁ-val)
Jelentkezés
A tanfolyamra befizetett összegeket nem áll módunkban visszatéríteni, de bármilyen későbbi tanfolyam időpontra vagy kóstolóra átruházhatók.
Jelentkezésemmel elfogadom az Általános Szerződési Feltételekben foglaltakat.