Oktatók
Czernecki Krisztina
WSET Recommended Tutor
A Borakadémia szakmai igazgatója
Korábban a Borigo Magazin szerkesztője, majd főszerkesztője. Számos hazai és nemzetközi borversenyen vett részt szakértőként.
Kiemelt területei:
Kóstolási techinkák / Ismeretek
Itália borai
Francia borvidékek borai
Sajt & Bor
Iklódi Dóra
Koór Kitti
WSET L3 Certificate
Korábban a Nobilis és a Gyulai Pálinka párlatszakértője, majd az IFDT (nemzetközi borimport) kereskedője a gasztro szektorban. Jelenleg HORECA területen borszakértőként dolgozik.
Molnár Tibor
WSET L3 Certificate
Elsősorban a francia fajtákra és borvidékekre szakosodott.
Rajongása a Burgundy régió boraira irányul.
Petzold Attila
Sutus Attila
Korábban a Costes, Michellin csillagos étterem vezető sommelierje, jelenleg a Baraka Étteremben tölti be ugyanezt a posztot.
Kiemelt területei:
Németország, Ausztria borai
Bordeaux és Dél-Franciaország borai
Riesling, Sauvignon Blanc
Sommelier ismeretek
Sinkó Balázs
Az Apricot Coffee tulajdonosa és vezető baristája.
http://www.apricotcoffee.hu/