A titokzatos Syrah / Shiraz – Kóstoló (2017.06.29.)

“Ketten támaszkodnak a boros pincében a hordóknak:

– Látom, hogy üres a poharad! Kérsz még egyet?

– Dehogy kérek! Mi a francot kezdjek két üres pohárral!?”

.
Mi gondoskodunk róla, hogy a poharatokba rendezvényünkön csupa különleges bor kerüljön. Célkeresztben a syrah vagy shiraz. A syrah a híresztelésekkel ellentétben ősi, francia fajta, a Rhone völgyének meghatározó szőlőfajtája. Kedveltségének elsődleges oka, hogy bora finom, szép sötétvörös, min. közepesen testes, lágy, teljes zamatú, gyümölcsös – enyhén fűszeres, feketeszedres, szilvás tónusú – bársonyosan csersavas, száraz minőségi vörösbor, amely már rövid érlelési idő után élvezhető. A syrah jellege termőterület és éghajlat szerint igen változatos: a könnyeden elegáns, gyümölcsös boroktól a telt nagy formátumú vörösökig sok mindenre számíthatunk.

A résztvevők száma limitált, mindössze 15 főt tudunk fogadni.

A kóstoló ára: 4900 Ft/fő    Jelentkezem!!!!

Helyszín: Budapest

Időpont: 2017. június 29. (csütörtök) – 18.30

Program:

• Rövid bemutató a szőlőfajtáról (mire figyeljünk a borok kóstolásakor, a faja jellegzetességei, fajtajegyek)
• Vakkóstoló, de minden bor megkóstolását követően eláruljuk, hogy mit kóstoltunk, így megbeszélhetjük a tapasztalatokat
• Valamennyi bor megkóstolása után készítünk egy sorrendet, és megválasztjuk az este borát. Levonjuk a következtetéseket a Syrah-val kapcsolatban. 🙂

Kóstolósor:

1. Gere Syrah
2. Weninger Syrah
3. Takler Syrah
4. Gróf Buttler Syrah
5. Montes Alpha Shiraz
6. NAG Föld és Ég
7. Yalumba Syrah
8. Peter Lehmann Barossa Syrah
9. +1 Meglepetés
10. +1 Meglepetés

Jelentkezem!!!!