Pálinka Mesterkurzus

Tanfolyamunkat mindazoknak ajánljuk, akik érdeklődnek a pálinkák  világa iránt és szívesen kóstolnak pálinkákat a legkülönbözőbb alapanyagokból készítve.

Részletes tematika
A pálinka fogalma

Mi a pálinka, mi nem az – Pálinkatörvény

Pálinkafajtákpalinka
– Gyümölcs
– Törköly
– Ágyas
– Párlatok
– Szeszes italok

Pálinkakészítés
– Gyümölcstermesztés
– Szüret
– Feldolgozás
– Erjesztés (és erjesztési hibák)
– Lepárlás (lepárlási hibák)
– Készárukezelés, palackozás

Pálinkakóstolás
– Pohár
– Szervírozás
– Kóstolás

Pálinkagasztronómia
– Főzés pálinkával
– Főzés pálinkához
– Pálinka alapú koktélok

Kóstolás

Egész estés, vagy délutáni tréningünkön elsajátíthatod a pálinka készítés technológiájának alapjait és a szervírozás, kóstolás művészetét is. A kurzus soárn 5 pálinka kóstolásra kerül sor.

Tandíj: 13 000 HUF/ fő (ÁFÁ-val) – átmenetileg nem elérhető!

Helyszín:Budapest belváros

ONLINE tanfolyamaink keretében a pálinkákat előre házhozszállítjuk a jelentkező által megadott címre. 

  • sárgabarack pálinka
  • birs pálinka
  • cabernet franc barrique törkölypálinka
  • irsai olivér szőlőpálinka
  • zeller zöldségpárlat

Tandíj (pálinkával együtt): 25 000 HUF/ fő (ÁFÁ-val)

Jelentkezés

A Borakadémia a változtatás jogát fenntartja.
A tanfolyamra befizetett összegeket nem áll módunkban visszatéríteni, de bármilyen későbbi tanfolyam időpontra vagy kóstolóra átruházhatók.

    Időpontok

    2022. január 30. 15:002022. február 27. 15:002022. március 20. 15:00

    Név

    Honnan halott rólunk?

    Irányítószám

    Cím

    Email cím

    Telefon

    Adószám (cég esetén)

    Üzenet

    Születési dátum

    Az Általános Szerződési Feltételeket elfogadom
    Az aktuális Általános Szerződési Feltételek ide kattintva érhető el.

    Az Adatvédelmi Szabályzatot elfogadom
    Az Adatvédelmi Szabályzat ide kattintva érhető el.