Oktatók
Czernecki Krisztina
felnőttképzési menedszer, borszakértő
WSET Recommended Tutor
A Borakadémia szakmai igazgatója
Korábban a Borigo Magazin szerkesztője, majd főszerkesztője. Számos hazai és nemzetközi borversenyen vett részt szakértőként.
Kiemelt területei:
Kóstolási techinkák / Ismeretek
Itália borai
Francia borvidékek borai
Sajt & Bor
Petzold Attila
borász, sherry szakértő, párlatszakértő
BorakadémiaFóti Gyula
Burgundia, Loire, Rhone, Bordeaux, Újvilág
Master Sommelier aspiráns
Elsősorban a francia fajtákra és borvidékekre szakosodott.
Iklódi Dóra
Food Sylist, gasztroblogger
Borakadémia
Sutus Attila
Master Sommelier aspiráns
Korábban a Costes, Michellin csillagos étterem vezető sommelierje, jelenleg a Baraka Étteremben tölti be ugyanezt a posztot.
Kiemelt területei:
Németország, Ausztria borai
Bordeaux és Dél-Franciaország borai
Riesling, Sauvignon Blanc
Sommelier ismeretek
Sinkó Balázs
Barista
Az Apricot Coffee tulajdonosa és vezető baristája.
http://www.apricotcoffee.hu/