Pálinka Mesterkurzus

Pálinka tanfolyamunkat mindazoknak ajánljuk, akik érdeklődnek eme nemes nedű világa iránt és szívesen kóstolnak pálinkákat a legkülönbözőbb alapanyagokból készítve.

Részletes tematika
A pálinka fogalma

Mi a pálinka, mi nem az – Pálinkatörvény

Pálinkafajtákpalinka
– Gyümölcs
– Törköly
– Ágyas
– Párlatok
– Szeszes italok

Pálinkakészítés
– Gyümölcstermesztés
– Szüret
– Feldolgozás
– Erjesztés (és erjesztési hibák)
– Lepárlás (lepárlási hibák)
– Készárukezelés, palackozás

Pálinkakóstolás
– Pohár
– Szervírozás
– Kóstolás

Pálinkagasztronómia
– Főzés pálinkával
– Főzés pálinkához
– Pálinka alapú koktélok

Kóstolás

Egész estés, vagy délutáni tréningünkön elsajátíthatod a pálinka készítés technológiájának alapjait és a szervírozás, kóstolás művészetét is.

Tandíj: 9 600 HUF/ fő (ÁFÁ-val)

Helyszín:Budapest, Károly krt. 3/a

Jelentkezés

A Borakadémia a változtatás jogát fenntartja.
A tanfolyamra befizetett összegeket nem áll módunkban visszatéríteni, de bármilyen későbbi tanfolyam időpontra vagy kóstolóra átruházhatók.

Időpontok
2017. augusztus 26. 10.002017. szeptember 15. 17.002017. november 24. 17.002017. december 15. 17.00

Név

Honnan halott rólunk?

Irányítószám

Cím

Email cím

Telefon

Adószám (cég esetén)

Üzenet

Születési dátum

Az Általános Szerződési Feltételeket elfogadom
Az Általános Szerződési Feltételek ide kattintva érhető el.